王滝総本店

皆さん元気ですかーっっっ！！！


超超超お久しぶりです・・・おおたき総本店の『まる』です。。。





最近フェイスブックにハマっていて、気が付けば数ヶ月もブログの更新を
怠っていた・・・（泣）





同じフェイスブックの仲間である『七夜月』のTマネージャー
『石の癒』のU店長、
そして本社のY課長も、みんなフェイスブックとブログとキチンと両立させてる・・・




とりあえず、数ヶ月もブログ更新を怠っていたため、ネタは盛り沢山だ。





・・・が、なんせ時間が経ち過ぎてブログに載せるにはネタが古すぎる（；′　Д｀）アゥ～


とりあえず、これからもまたチョクチョク更新しますので、よかったら読んでください





ちなみに下の写真は、ウチのワンちゃんこと調理長が視察で東京に行って
通りかかった『スカイツリー』↓　　↓　　↓




これは『エコ対策』にテーブルに置いたキャンドル・ジュン↓　　↓　　↓




最後に最近盛った『船盛り』　↓　　↓　　↓





次回の更新はいつになるのか不明ですが、どうぞ気長にお待ちくださいませ。。。





石川か富山のどちらかに嫁いだアルバイトのめぐさん、たまには子供連れて寿司でも
食べに来て下さい。。。




あとフェイスブックをやっておられる方、そちらでも総本店の情報をたま～に載せますので
よかったらリクの申請お願いします








　　　　　　　　　　・・・・・次回もちゃんと更新できますように・・・・・



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まる
  

皆さん元気ですかーっ！！！


どうもっ！おおたき総本店の『まる』です。。。


最近ブログ更新用の秘密兵器を手にいれたんすよ～（笑）


えっ？、あまり更新してないじゃないかって？？？


ふっふっふっ、気にしない気にしない。一休み一休み。（チーン）



何かっていうと・・・




ジャーン！！！一眼レフカメラァ～！！！（￣∀￣　）にやり・・・。



実はコレ、バイトのブチ君のおさがりで、全然使っていない新古品なのだ。



何でも一時カメラオタク・・・じゃない、カメラ小僧を目指したらしいのだが、
ど～やら挫折したらしい（笑）



この強いぞガメラ（古！）の定価を聞いてビックリ！




じゅ、１２万え～んっ？？？（ホントかよオイ？）



そんなカメラ、太平洋より広い心を持ったブチ君に格安で売ってもらった（笑）



いくらで買ったか？？





いやぁ～、そりゃぁ～もうビックリするくらい格安。（ジャパ〇ット顔負け）


福沢さんが一人と野口さんが数人くらいかな

ブッさんありがとう・・・（泣）



これさえあれば、俺の手垢だらけになったレンズのケータイもグッバイだっ！





『鬼に金棒』じゃん・・・・あっ、でも俺は機械オンチだから『鬼にマッチ棒』か


（；￣▽￣）てへぺろ（照）
↑　↑　↑　※注：　ホントに「てへぺろ」なんて使う人はいるのか知りたい・・・。




　　　　　　　　　・・・・・どうか宝の持ち腐れになりませんように・・・・・　　




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まる  

皆さん元気ですかーっ！（0＞ω＜0）

どうもっ！おおたき総本店の『まる』です。。。


かに祭りも開催3日目・・・。

本日もたくさんのお客様にカニを食べていただきました。。。




最近ブログの更新をマジメにしておりますが、ちょっとブログにアップする画像を整理してたら、
『ボツ』になった過去の写真が出てきたので、今さらなんだけど勿体ないから載せてみます（汗）





これは最近で12/31の年末販売の様子。。。
この時は1600人前の年越しのお寿司を徹夜で作りました



これも最近での1枚。。。
仕事が終わって『七夜月』の武田Mgrと焼肉食べに。（隣の美女は？）




お次はちょっと溯って『敬老の日』の販促。。。


お饅頭を配りました。。。



こちらは管轄店舗の『せいろ蒸し』。。。
モテコに掲載しました。



そして総本店の期待の☆『カバちゃん』




立食パーティーでの1枚。。。




最後にアルバイトの「たっさん」が作ってくれた「まかない」
しょうが焼きの味付けがサイコーっ（≧▽≦）！！！



実はまだまだボツになった写真がどっちゃり・・・（笑）


また今度載せますので見てくださいませ。。。




　　　　・・・・・明日もたくさんのお客様にカニを食べていただけますように・・・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まる  

皆さんお久しぶりでございます・・・（笑）

覚えていただいておりましたでしょうか？

おおたき総本店の『まる』でございます。。。

いやぁ～、約一ヶ月ぶりのブログ更新・・・（汗）

王滝グループでもブログを始めた店舗も増え、他店の情報を得ながら
自店のブログは更新せずに他ブログを読んでいた一ヶ月でした

一ヶ月というと、ブログには書ききれないことでいっぱいになっている・・・。
（ナンか前のブログも同じこと書いていたようないないような）

う～ん、今日は何から書いていこう？？？

あっ、先日総本店でお祝いの宴席があったんですよ～。

その時お客様のご要望で、『鯛の姿盛り』を造ってくだされとの注文がきた。

「よっしゃっ！まかせろっ。」と、刺身を盛り込んでいった。


その作品がこれ　↓　　↓　　↓




お客様にも喜んでいただき、嬉しいっす・・・。

ではまた次回のブログでお会いしましょうね（笑）




　　　　　　・・・・・どうか『まる』がブログ更新の間を開けませんように・・・・・



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まる
  

ど～も皆様お久しぶりです！！！

おおたき総本店の丸山こと『まる』です。。。

私のこと覚えて頂いてたでしょうか？？？

最近周りの皆様にブログ更新について突かれ、重い腰を上げることにしました・・・（汗）

良いのか悪いのか何かと忙しく、ココに来てちょっと余裕が出てきましたので
久しぶりにブログを書くことに。。。

皆さん下の写真ですが、なんか不自然じゃないスか？　↓　　↓　　↓



実はコレ、寿司の10分の1スケールの1人前ミニチュア寿司なんですぅ～！！（´・ω・｀；）




制作者はもちろん『まる』作です。※手タレは『ワンちゃん』

レジ前に置いておいたら、子供や若い女の子がキャーキャー（嬉）


傑作は細巻！

綿棒より細く出来ていますよ（笑）

ブログの催促してきたＩさん、Ｔさん、Ｕさん、Ｅさん、Ｍさん・・etcの方々、
次回も気長にお待ちください。。。。




　　　　　　　　　　・・・・・ブログ更新遅れてすみません・・・・・



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まる  

皆様ご無沙汰しております。おおたき総本店の『まる』です。。。


まず始めに、今回地震によりお亡くなりになられた方、
災害に遭われた方々に心よりご冥福とお見舞い申し上げます。


幸い松本は電話回線が一部パンクするなどの混乱もありましたが、
災害の大きかった地方に比べて、最小限のトラブルで済んだ方なの
でしょうか・・・？


我々サービス業も、いつお客様の賑わう営業中に大地震がおきるかも
解りません・・・。

そのような非常事態に遭遇したとき、いかに冷静な判断でお客様を
安全な場所に避難させるかが大事です。

最近、人間による大気汚染や環境破壊が問題に取り上げられています。

先日のニュージーランドの大地震といい、地球が怒って人間界に対しての
最後の『警告』をしているのでしょうか・・・？

いずれにせよ、今回のようにいかなる場合でも不測の事態を想定して、
常日頃より非常事態に備えて心・物・訓練・などの準備が必要となるでしょう・・・。


ここ最近ブログの更新を怠っており、久しぶりに『まるブログ』を賑やかくと
思いましたが、今回の災害を重く受け止め、少々自粛させていただきます。


またの機会に店舗の情報・出来事などお話させていただきます。



　　　・・・・・地震で災害に遭われた方、心よりお見舞い申しあげます・・・・・



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まる



  

皆さん始めまして！

寿司処おおたき総本店の店長丸山です。

最近めっきり寒さが厳しくなってきましたね。

この度、王滝グループのHPでブログデビューしました。。。

昨年あたりより、弊社の企画部の矢沢課長にHPのブログを
始めるように強くアプローチされていましたが、ケータイの
メールくらいしかいじくったことのない私は、興味はあった
ものの、なかなか『ずく』がでなくて・・・（方言）

でもいざやり始めたら、これはなかなか・・・。

また一つ皆様やお客様に近づけた気がします（笑）

これからは店舗のお得な情報提供や商品のご案内等も含め、
ご覧の皆様に定期的にこのブログを活用させていただき、
もっともっと愛され身近な店作りができればなぁって思います。

総本店に来店された時、私を見かけたら「店長ブログ見たよ~！」
っていっていただけたら、もしかしたら何かサービス？が出るかも。

と、こんな私ですが、どうか皆様末長くお付き合いお願いします。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まる